Surströmming KALLAX fermentované švédske ryby
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Surströmming KALLAX - je luxusný Mercedes medzi fermentovanými rybami zo Švédska a jedinečná pochúťka ktorá nenechá nikoho ľahostajným.
KALLAX výrobca tejto pochúťky je na špičke v každoročných testoch kde za sebou zanecháva známych výrobcov Röda ulven alebo Oskars.
Odkryjte tajomstvo švédskej kuchyne: KALLAX Surströmming
Ste pripravení na dobrodružstvo vo svete gastronómie? Predstavujeme vám KALLAX Surströmming, špeciálnu švédsku pochúťku, na ktorú určite nezabudnete. Tento produkt je oveľa viac než len ryba - je to zážitok, ktorý otestuje vašu odvahu a chuťové poháriky.
Ak by ste preferovali Surstromming od najznámejšieho výrobcu Röda Ulven nájdete tu: Surströmming fermentovaná švédska pochúťka
Čo je Surströmming?
Odkryjte tajomstvo švédskej kuchyne s KALLAX Surströmming - gastronomický zážitok so špeciálnym postavením v švédskych tradíciách od čias Vikingov. Jedno z najvýnimočnejších jedál na švédskych stoloch. Surströmming je výsledkom špeciálnej metódy kvasenia a konzervácie rýb, ktorú objavili v dôsledku nedostatku soli a jej vysokej ceny počas tridsaťročnej vojny. Surströmming je produktom švédskych tradícií, ktorý je výsledkom fermentácie morských rýb, vylovených špeciálne v apríli až v máji.
Ako fermentovaná ryba chutí?
Pripravte sa na dobrodružstvo so Surströmming, zážitkom, ktorý otestuje odvahu a chuťové poháriky. Surströmming je skutočným gastronomickým zážitkom. Jeho chuť je niečo medzi rybou a syrom s nádychom kyslosti. Ide o rybu, ktorá prešla miernym rozkladom, a práve v tom spočíva jej jedinečnosť A čo smrad? Ako je veľký? Asi ako prístav mŕtvych rýb alebo skazených vajec a syru.
Pre koho je Surströmminurčený?
-
Pre dobrodružných gurmánov: Ak hľadáte nové chuťové zážitky, Fermentovaná ryba je tým pravým produktom na vyskúšanie.
-
Pre milovníkov svetovej kuchyne: Surströmming je švédskou národnou pochúťkou, ktorú by ste nemali premeškať, ak máte záujem o rozmanitosť svetovej kuchyne.
-
Pre cestovateľov v jedle: Pre tých, ktorí chcú objavovať nové chute a kultúrne poklady, je Fermentovaná ryba neodolateľnou výzvou.
Zaujímavosť: Surströmming nemožno prenášať v lietadle kvôli riziku výbuchu v dôsledku kvasenia.
Ako Surströmming konzumovať? Podávajte ho na švédskom knäckebröd (krekre) s cibuľou, kyslou smotanou a prípadne zemiakmi. Buďte pripravení na silnú vôňu - to je súčasťou autentickej Surströmming skúsenosti.
Pozvite svoje chuťové poháriky na nezabudnuteľnú cestu do sveta Surströmming a získajte skúsenosť, ktorú budete radi deliť sa s priateľmi a rodinou. Máte odvahu?
Hľadátešpeciálny darček pre kamaráta alebo šéfa so silným žalúdkom? Fermentovaná ryba je to práve.
Nutričná hodnota na 100 g:
- Energia: 255kJ/61 kcal
- Tuky: 2,2 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,5g
- Sacharidy: 0,59 g
- Bielkoviny: 9,7 g
- Soľ: 7,5 g
- Hmotnosť: 440 g
- po odkvapkaní: 350 g
- Obsah: filetky z jesetera, voda, soľ
- Skladujte v chlade (+4 až + 6 stupňov) !!!
⚠️ DÔLEŽITÉ UPOZORNENIE PRED NÁKUPOM (Čítajte pozorne!)
Tento produkt nie je bežná konzerva. Surströmming je živý, neustále fermentujúci produkt, ktorý si vyžaduje špeciálne zaobchádzanie. Kúpou tohto produktu beriete na vedomie nasledujúce podmienky:
- Špeciálne chladené balenie (+18 €): Pre bezpečné doručenie tohto produktu účtujeme povinný príplatok +18 €. Zásielka musí byť zabalená v špeciálnom termoboxe s chladiacimi vložkami, ktoré udržia požadovanú teplotu počas prepravy k vám.
- Len chladené skladovanie: Ihneď po prevzatí zásielky musíte plechovku okamžite umiestniť do chladničky (pri teplote +4 °C až +6 °C). Nikdy ju nenechávajte pri izbovej teplote, v komore ani v aute. Pri nedodržaní chladu hrozí nekontrolovateľné nafúknutie plechovky, jej prasknutie (vytečenie/explózia) a znehodnotenie obsahu.
- Nafúknutie je normálne: Plechovka môže byť pri doručení mierne vypuklá (zaoblená). Je to prirodzený dôsledok prebiehajúcej fermentácie a tlaku plynov. Pokiaľ bola celý čas držaná v chlade, produkt je bezpečný.
- Otvárajte výhradne vonku: Nikdy neotvárajte plechovku v interiéri (v dome, byte, kancelárii). Zápach je extrémne intenzívny, rýchlo sa šíri a drží sa na textíliách a stenách celé dni až týždne.
- Správny spôsob otvárania: Odporúčame plechovku pred otvorením poriadne schladiť. Otvárajte ju vonku, ideálne ponorenú vo vedre s vodou alebo zabalenú v plastovom vrecku. Tým zabránite tomu, aby na vás pod tlakom vystriekol slaný rybí nálev, ktorý by vám mohol zničiť oblečenie.
- Zodpovednosť za skladovanie: Naša spoločnosť nezodpovedá za škody (na majetku či zdraví) spôsobené nesprávnym skladovaním po prevzatí zásielky alebo neodbornou manipuláciou a otváraním produktu.
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.